童言+狗語=一家親！

噹噹噹~~~~
今天來煮個肉醬麵給宏宏吃 ^^

準備的材料︰
1.蕃茄一顆
2.豬絞肉
3.大蒜
4.蕃茄醬
5.三色蔬菜、蔥、紅蘿蔔（這些可以不加，看個人喜好）


6.油麵
（因為是給小朋友吃，所以選擇油麵來煮，比較快軟，也比較快速方便）
（也可以用義大利麵條來料理喔 ^^）



★做法︰
1.先將蕃茄放入水中煮開
（這樣就可以很輕鬆的把蕃茄皮撥開）


2.再將煮過的蕃茄去皮切碎備用


3.熱鍋放入橄欖油，加入蒜頭爆香
4.放入豬絞肉拌炒，再放入三色蔬菜、蔥、紅蘿蔔等拌炒
5.加入油麵條和少許高湯（沒高湯可加水）


6.待麵稍軟後加入蕃茄丁
7.加入適量蕃茄醬（依個人喜好斟酌），可加少許鹽提味，翻炒後即可。


以上是以小朋友的考量做的義大利肉醬麵...
如果媽咪想要做給自己吃，就可以考慮用義大利麵來料理...
口感就會更好喔！

做法就另外煮開義大利麵條，
煮好麵條就可放入盤中....
待肉醬煮好再淋上即可！