好久沒有PO宏宏都吃些什麼了....
但是每天依舊我都還是有下廚給宏宏吃喲!呵呵

今天這個鮭魚蒸飯也可以算是懶人料理,
很簡單,只要有電鍋就OK了!

材料要有...
鮭魚適量一小塊

紅蘿蔔和青花椰菜適量

把鮭魚和紅蘿蔔切碎後,
和米放入碗中....(對了!我有加十錦珍穀 ^^)

還有記得青花椰菜不要放進去電鍋煮喲!
會變黑 = = 
雖然可以吃啦!但是色澤看了就.......(就一個奇檬子問題啦)
宏麻青花椰菜是另外煮...
用一鍋水煮軟即可撈起備用。

另外要放進去電鍋煮的米和料,
宏麻用一個偷懶的方法.....那就是用市售的高湯下去煮...

市售高湯已有鹹味了,所以不需再放任何調味料...
(呵呵~~夠偷懶了吧!)
不過媽咪也可以用自己煮的高湯下去煮,
或者用水也都可以,那就要自己加一些鹽巴調味囉!

蒸煮個約30分鐘就都熟了!
拿出來後加入已煮軟的青花椰菜拌一拌!

這樣就大功告成囉!
很簡單吧!?
有時也可以加些不一樣的東西進去...
媽咪可以自行發揮~~~
像宏麻有時會炒個蛋後也加進去拌....

這樣也會有黃色這個色彩,
讓飯看起來更好吃   ^^

有時宏麻也會加一些魚鬆....也很好吃喔!

還有還有...可以加一味東西進去會更香喔!
將將將將!那就是芝麻海苔...

攦一些再拌好的飯上...
可以讓飯更香喔!

有興趣的媽咪們可以自己動手做做看 ^^
簡單營養又好吃!
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    琪琪 發表在 痞客邦 留言(19) 人氣()