童言+狗語=一家親！

嘿嘿嘿....這袋神秘的東東是什麼咧？ （103.08.22~25 & 宏*8Y3M/妍*6Y1M/承*2Y0M）

認識我的人都知道，我個人其其實還蠻愛起司蛋糕or乳酪蛋糕....

不管是輕乳酪、重乳酪...那種濃郁的口感就是深得我心！

收到Euthenia的邀請試吃他們家的"Cheese軟蛋糕"....二話不說馬上答應！（噗~愛吃鬼上身了我）

今天要來試試二種口味喔！分別是"經典原味"和"頂級巧克力口味"。

其實我吃過的起司乳酪蛋糕真的不計其數....

但第一次看到有【Cheese軟蛋糕】？這到底是什麼呢？

原來他們所訴求的就是~在切下蛋糕的順間會讓人讚嘆︰「哇~好軟喔！好像奶酪一樣！」

而在獨家技術下，完全不需要加熱，也不需要退冰，完全不需要等待，馬上就能直接享受到爆漿般的口感！

蛤？Cheese Cake也能有爆漿感？真的沒看錯嗎？

嘿嘿....實在是太令人好奇和期待了！

就在收到蛋糕後的當晚，一定要和孩子們一同品嚐的咩！

先打開第一盒，是經典原味。

馬上映入眼簾的是那黃澄澄的"特調香橙芒果凍面"...看起來真的ㄉㄨㄢ  ㄉㄨㄢ的，也太誘人了吧！？

準備要來切蛋糕時，發現了他們的底盤有個貼心小設計喔！

底盤下竟然有可參考的分切線....這樣要切出平等又美麗的蛋糕真的容易多了。

立馬切了一塊放在旁邊....結果有個臭小孩竟然等不及是怎樣？

我都還沒來個特寫照就被偷吃一口？

嘖~只好先安撫在我面前三個嗷嗷待哺的臭小孩吧！

這些臭小鬼不知道是幾百年沒吃到蛋糕一樣？全都好興奮的等著他們的蛋糕....

啊恩啊恩~~~一口接一口....

每次看到他們開心吃著東西，自己也覺得好開心捏！

承承這個臭小鬼，嘴裡吃著，眼睛還盯著面前的....（ㄟ，你這樣人家會以為我沒給你飯吃捏！）

讓他們吃完後問問他們喜不喜歡？

我只能說我家這三個臭小鬼都各自有自己的想法，喜好程度也都有所不同。

宏宏說喜歡，但不太喜歡吃上層的凍面。而剛巧承承這臭傢伙專攻上層的凍面。

至於妍妍則說還好...他會這麼說其實我也不意外，因為他本身就不是很愛起司....

唉~這些臭小鬼全都不懂起司乳酪蛋糕的美味。

我自己切一塊慢慢品嚐~哼！

下午時刻再泡個茶一起搭配，果然絕配到完美啊！

沒有臭小鬼的打擾，好好看看這Cheese軟蛋糕的特寫...

上層是特調香橙芒果凍面，中間是正是招牌原味的Cheese軟蛋糕，最下層是香濃柔軟的傑諾瓦士蛋糕。

因為自己偶爾也會烘焙，所以也很喜歡看店家所使用哪些原料，

才發現Euthenia完全不計成本，都用很頂級的原料來製作喲！

經典原味嚴選材料︰法國lsigny頂級發酵奶油、日本北海道Cream cheese、

                          澳洲古爾本山谷地區Cream cheese、日本特選上白糖、

                          日本菒子粉、林鳳營鮮奶、鮮雞蛋

其中我光看到那發酵奶油就讚嘆了，發酵奶油是奶油界的夢幻逸品啊！

日本的特選上白糖也很讚，我後來做烘焙也是用上白糖呢！

難怪每一口吃起來都有幸福感~~~還有那爆漿的口感....嘖嘖嘖！完全愛上！

好啦~~畫面再拉回來看看另一個口味....ㄎㄎ

頂級巧克力口味...

小屁孩們最最最期待的就是這巧克力口味，哪個小孩不屈服巧克力呢？

噗....我家的小鬼也是如此。

媽媽壞心的把他們愛的口味最後拿出來....哈哈！

我不得不說，這巧克力口味切片後的賣像，實在是太太太可口誘人了！

蛋糕體是VALRHONA巧克力蛋糕，上層還撒了VALRHONA法國頂級可可粉，中間則是VALRHONA巧克力Cheese軟蛋糕。

嘖嘖嘖，光看那中間要爆開的部份就讓人口水直流....

材料也都是真材實料喔！

頂級巧克力嚴選材料︰法國頂級Valrhona可可粉、法國頂級Isigny發酵奶油、

                            日本北海道Cream cheese、澳洲古爾本山谷地區Cream cheese、

                            日本特選上白糖、日本菒子粉、林跳營鮮奶、鮮雞蛋。

我真的要說...Euthenia開發出這種cheese軟蛋糕實在是太讚了！

那種濃郁又有爆漿口感的感覺，真的讓你值得一試。

我們家最愛吃巧克力的螞蟻...就屬妍妍了！

瞧她迫不及待的吃了第一口！

最後吃完一片後，竟然還跟我要第二片？？？（ㄟ..有這麼愛吃嗎？）

至於宏宏對於巧克力表現的比較平淡，但他說好吃啦！

只是上層那可可粉他覺得有點苦，所以才表現那麼平淡。

而承承呢？嘿嘿....跟姐姐一樣，特愛這巧克力口味！

尤其愛吃中間那軟蛋糕部份！一口接一口真的停不下來....

看看這小子的表情，就知道他多愛吃了！

真心的比較了二個口味，原味呢...比較適合本來就愛吃起司乳酪蛋糕的人，

他們的原味吃起來很清爽不會過膩，我連續吃個二片不是問題。（噗）

而巧克力口味真的算大眾口味吧！

我想愛吃巧克力的，一定會愛上他們頂級巧克力口味的軟蛋糕。

妍妍愛吃到那幾天早上，都說要吃這個當早餐呢！（媽媽本人我都覺得她好誇張）

Euthenia是一家Cheese軟蛋糕的專賣店，堅持只做一項產品，並把這產品做到最好！

而安心、健康、高品質正是他們堅持的信念。

Euthenia堅持不添加塔塔粉、發粉、小蘇打粉、乳化劑等化學原料，也不添加人工香料、香精，

因為享受甜點不該讓身體有多餘的負擔，要打動消費者的是食材本身的美味而不是人工化學合成物。

除了我這次試吃的二個口味外，Euthenia還另外有"現烤焦糖"和"100%頂級北海道"二種口味，看起來也都很讚喔！

有興趣的趕緊去訂購吧！包準你不會失望的！

Euthenia-cheese軟蛋糕專賣店   http://www.euthenia.com.tw/index.php

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