HI~~~我是小小型男烘焙師喲! (103.08.13)
趁著暑假尾巴,先跟大家介紹一處可以親子烘焙的好地方!
位於台北八德路上有一家特色餐廳--【BAC Chocolate World】
其實這是一家以可可入各式菜色的特色餐廳,
這天有偷偷看他們的mune,每一樣都有吸引到我捏。嘿嘿~~讓我下定決心下次一定要來嚐嚐...XD
更特別的是,它不僅僅是一家餐廳喲....
他們還推出不同的親子烘焙課程。
我這天參加的是【魔法故事烘焙屋】。
跟一般親子烘焙不同的是,他會先由晤出團表演有趣的戲劇,
最後再帶領著小朋友一起手作DIY小蛋糕。
也就是說....先看一場劇團表演吧!呵呵~~
在等待其他小朋友到齊前,就畫畫自己的名牌打發一下時間,
劇團的哥哥姐姐們還會來關心一下小朋友,甚至聊天打屁....
這時我真心覺得他們對小朋友真的很有一套,感覺都很親切呢!
貼上自己的簡易名牌後,準備看表演囉!
表演前先帶個活動暖暖身....
把在場的每個小朋友哄的服服貼貼的。
故事也正式上場囉!
故事內容很活潑有趣,不時還會跟小朋友們互動...
裝扮上也非常逗趣....
瞧每一位小朋友都被逗的開心極了!(連我在一旁也被逗笑了)
故事內容我就不多提,免得有興趣參加的人失去新鮮感...ㄎㄎ~
整個故事告一段落後,就會帶領大家來DIY囉!
主題也會跟劇團表演有關呢!也就是巧克力啦!
小鬼們都很認真聽著解說,也都很期待要做什麼呢...
DIY製作時,就會請BAC Chocolate World的人員來試範解說,
這天我們要做的就是"香蕉巧克力馬芬"!!!
材料︰中筋麵粉 93.75g、糖69g、泡打粉2.25g、鹽巴0.375g、全蛋一顆、香蕉泥130g、奶油56.7g、牛奶28.75g。巧克力豆51.03g
(以上材料比例由店家提供)
其實做法也很簡單,小朋友都可以很容易上手.....
首先就把麵粉、糖、泡打粉、鹽巴全部拌勻。
在依續把蛋、牛奶、奶油加入用刮刀拌勻...
這個部份會比較費力一些,若小朋友太小比較沒力大人這時就可以幫忙一下。
以上材料拌勻後再加入耐烤巧克力豆和香蕉...
這時香蕉就由刮刀壓成泥後,再一起全部拌勻就大功告成了!
這時再把烤盤抺上薄薄一層奶油(份量外)...
再把拌勻的麵糊倒入即可!
呼~~~完成後還真的鬆了一口氣。
沒想到我這小小型男烘焙師做的非常棒捏!
YA~~~經過一翻努力再來就等成品出爐囉!
在等小蛋糕出爐的時間也不會閒著,
大哥哥和大姐姐依舊會帶活動,讓整個活動都不會無聊呢!
玩到這個時候,宏宏也愈放愈開...玩的愈來愈開心呢!
面對哥哥姐姐的有獎徵答也很大方的舉手回答。
只要答對還有巧克力餅乾獎勵喲!
一晃眼眾所期待的小蛋糕也要出爐了...
整個教室充滿了小蛋糕的香氣,聞的我口水都快流下來了...
因為那時候已經約4點半了,聞著那香氣我肚子真的餓了。噗~
每個小朋友都好期待自己完成的香蕉巧克力馬芬喲!
拿到自己的馬芬後,通常第一件事就是先偷吃一個看看!哈哈哈
沒辦法....剛烤出來的就是好香啊!真的會忍不住。
宏宏做出來的成品也很成功喲!每一個都很漂亮呢!
後來他自己吃了二個,連我也偷吃了二個...哈哈哈
好啦~~~其它的宏宏也很懂事的說要帶回家給妹妹和弟弟吃。
整個活動下來約2個多小時,時間上也不會太長...
再加上配合劇場表演和DIY活動,絕對也沒有冷場。
真的很適合帶小孩子一起來同樂喲!
目前這個活動8月份是每個週三下午2點30分~5點。
趁著暑假尾巴,有興趣的媽咪把握時間去預約報名吧!
BAC Chocolate World巧克力世界 台北市八德路四段123號一樓 (02)2747-1988
Black as Chocolate官方網站 http://www.blackaschocolate.com/
BAC Chocolate World臉書粉絲專頁 https://www.facebook.com/bacchocolateworld
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