童言+狗語=一家親！

哇~~~冒煙了冒煙了！ （104.04.07 FOR 宏の8Y10M & 妍の6Y9M & 承の2Y7M）

偶爾心血來潮，就會想要吃吃不一樣的料理...

這天等著二個小屁孩學校下課，就想去吃點好料的囉！

原本還有點沒頭續要吃什麼...突然想到，

當初去吃NINI時，他的對面有一家無菜單料理的餐廳，當時就心想有機會一定要來吃吃。

而這天就是這個機會囉！嘿嘿~~~

下午一放學就被我們載出去找吃的，到的時候還不到5點呢！

打了電話順利訂到位，不過5點半才開始營業，所以停車場等了好一會兒~

眼看時間也差不多，準備進門去囉！

店內的裝潢比較一般，走的有點像婚宴餐廳一樣的感覺，不過環境也非常適合家庭聚餐。

菜色分成三種價位，600、800、1000，

因為宏宏最近食量驚人，所以我們點了三份1000的菜色。好期待啊！ 

其實以前就很歡無菜單料理，這代表著廚師對於自己的手藝一定相當有自信，

而且每種菜色都非常的有巧思，有創意，真的會覺得非常的驚喜！

開始出菜囉！

不過不要問我每道菜的菜名，雖然每送一道菜上來時，服務人員都會解說一番~~

但....我怎麼可能會去聽會去記呢？哈哈哈~吃比較重要吧！

第一道是莎拉...上面那一團是糖絲，有夠強的！

第二道開胃菜...

用料真的很精細，有沒有看錯？有金箔捏！一整個讓食材變高級！

第三道生魚片...

一直很難忘這一盤，不像其它地方單單只有生魚片，也有一些蜜餞...

配著吃，剛好可以解那一直吃生的膩感。

擺盤也很講究，放了是乾冰嗎？一直冒煙...小孩子看了可樂的呢！

第四道小湯品，

小小一盅湯，用料很實在...很好喝。

第五道是他們的招牌火鍋....

看到這一鍋有點傻住了，也太豐盛了吧？值得值得！

第六道...一隻大明蝦佐著他們廚師調出的咖哩醬...

第七道...很特別，裡面有夏威夷豆、米香、蝦米等等。

吃起來很酥脆，我還滿喜歡的。

第八道....扇貝

第九道..有點像壽司，不過外表都有烤過，口感也是酥脆。

值得一提的是....他們的每樣菜色擺盤都超級講究，

就拿這一道來說....噗~~你看看！旁邊用美奶滋畫出來的龍，是不是很威！？

第十道...

雞肉裏面包著馬鈴薯...

切開看看....吃起來肉也很嫩，好吃！

這樣前前後後10道菜，真的超級飽。

份量其實有點出我意料之外的多，所以最後火鍋和雞肉是打包回家的命運。噗

最後還有甜品....龜苓膏。

水果盤...

這一餐吃下來很驚喜，也很滿足！

對於這家的手藝和用心程度，我會給予不錯的評價。

問了店家，大約多久會換一次菜單？

店家回覆幾乎每天都不太同，因為會視當天採買的食材做改變。

哇~~聽到這我真的又好奇了，

有機會還會想來吃吃看呢！

磐食無菜單手作料理    http://panfood88.com/index.html 

桃園市蘆竹區南竹路二段350號　TEL：03-3132889