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草莓季都結束了,才來PO這篇....XDD



草莓季雖然結束了,但真的想要跟著做也不難,
可以買進口的草莓,不然就是用其他水果替代,例如即將進入的芒果季...


做法很簡單,主要的主角就是二片起酥片...


其中一片用杯子口壓出圓形缺口,




再把二片起酥片疊在一起...
二片間可以抺些水讓它更黏合,
再來就準備草莓醬,因為今年沒有自己做草莓醬,所以用的是市售的有機草莓醬...
(自製草莓醬請點我連結)


在缺口的部份塗上一些果醬....接著就可以放進烤箱囉!
上下火約180度,約7~10分。(請自行注意起酥片的變化,起酥片已完全澎起,且表面成金黃色即可)


等待烤箱時間,就來準備草莓數顆


草莓去蒂頭洗淨後,就可以放入已烤好的起酥片當中...


淋上一些煉奶增加口感


當然還要再加一球草莓冰淇淋才夠味
上面再撒些彩色豆...一整個繽紛可愛


再把其餘空間塞滿草莓切片....將將!完成!


一整個超簡單又好吃的草莓千層酥就是這麼簡單!

除了草莓之外,也可以試試芒果也是很讚。
或者水蜜桃也不錯喲!

選個一個悠閒的午後,爲自己準備個浪漫甜點,配上一杯咖啡真的就是絕配囉!
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    琪琪 發表在 痞客邦 留言(25) 人氣()